Mediterrane Küche, jung und kreativ
Vom jünsten Haubenkoch Österreichs! Egal, was der Kühlschrank oder das Zeitbudget hergeben: Durch die praktische Sortierung der rund 80 Rezepte in drei Bereiche (Vorspeisen, Suppen & Pasta) lässt sich stets die optimale Speisen-Variation finden. Christian Voithofer verrät, mit welchen einfachen Tricks Pasta so gelingt wie in Italien und zeigt, wie sich mit einer Hand voll frischer Zutaten und geschickter Planung ...